Prácticas de Cocina
¿Te apasiona construir relaciones significativas, compartir ideas y crecer en un entorno dinámico y con propósito? ¡Entonces este podría ser tu próximo reto! 👇
👋 ¿Quiénes somos?
En Aticco, creemos que cuando la gente se une para crear, colaborar e inspirarse mutuamente, suceden cosas increíbles. Nuestra misión es diseñar espacios y experiencias donde emprendedores y organizaciones puedan crecer a través del poder de la comunidad.
Somos un ecosistema vibrante impulsado por la innovación, la flexibilidad y las buenas energías, construido en torno a tres áreas principales:
Aticco: Entornos inspiradores y flexibles que despiertan la creatividad y el trabajo en equipo.
Aticco Living: Espacios de coliving modernos que fomentan el equilibrio, la sostenibilidad y la conexión humana auténtica.
Aticco Lab: Una plataforma que acelera startups, conecta a corporaciones con nuevas ideas y convierte la innovación en un impacto real.
Creemos que el éxito ocurre donde el talento, la creatividad y el propósito se encuentran.
Aticco es la solución integral para la forma de vivir y trabajar de hoy en día: un lugar donde las ideas crecen, las personas evolucionan y la innovación nunca se detiene.
🚀 Triunfarás en Aticco si…
Te apasiona la gastronomía y el buen rollo: No solo cocinas, sino que disfrutas creando platos que alegren el día a nuestra comunidad de atickers.
Eres un as del trabajo en equipo: La cocina es un engranaje perfecto. Te comunicas bien, apoyas a tus compañeros y mantienes una actitud positiva incluso en las horas punta.
La organización y la limpieza son tu religión: Sabes que una cocina eficiente empieza por el orden. Mantienes tu espacio impecable y respetas a rajatabla las normativas de higiene (APPCC).
Eres ágil y mantienes la calma bajo presión: En los momentos de máximo trabajo (como el rush del almuerzo o un evento de comunidad), te creces ante el reto y sacas los platos a tiempo y con pintaza.
Tienes mentalidad "eco-friendly" y creativa: Te motiva evitar el desperdicio de comida, optimizar los ingredientes y proponer ideas frescas para menús, snacks saludables o caterings.
🔃 ¿Cómo será tu día a día?
Puesta a punto (Mise en place): Encenderás fuegos, revisarás el producto fresco, organizarás las tareas del día y prepararás todos los ingredientes para que el servicio ruede a la perfección.
Magia en el servicio: Te encargarás de la preparación y emplatado de los pedidos (desayunos, almuerzos, opciones healthy o cátering para eventos corporativos), asegurando que todo salga con la máxima calidad y sabor.
Gestión de stock y proveedores: Ayudarás a recibir los pedidos de mercancía, comprobarás que todo llegue en perfecto estado y organizarás las cámaras y el almacén aplicando el método FIFO (lo primero que entra, lo primero que sale).
Soporte en Eventos y Afterworks: Colaborarás mano a mano con el equipo de eventos para preparar los finger food, tapas o menús especiales que hacen que nuestras terrazas y espacios cobren vida.
Brillo final: Al acabar el servicio, te asegurarás de que la cocina, los utensilios y la maquinaria queden perfectamente limpios, desinfectados y listos para el día siguiente.
🤩 ¿Cómo es formar parte del equipo?
💙 Una cultura donde compartir ideas, apoyarnos y crecer juntos es parte de lo que somos. Creemos en el trabajo en equipo, la confianza y el aprendizaje continuo.
📖 Seguimiento constante y una evaluación de rendimiento cada 6 meses para que siempre sepas dónde estás y a dónde vas.
☀️ Todos nuestros espacios cuentan con terrazas, rooftops (¡e incluso una piscina!) para mantenerte inspirado/a y ayudarte a recargar pilas.
💭 Sesiones gratuitas de yoga, pilates o HIIT para el equipo, equipo de fútbol patrocinado, grupos de running todas las semanas, además de acceso a nuestros gimnasios en cada edificio.
💅🏻 Te facilitamos el día a día con servicios de manicura, peluquería y fisioterapia disponibles directamente en el edificio, para que te cuides sin salir de la oficina.
📢 Fomentamos la comunidad con Teambuildings anuales, eventos y actividades con nuestros Aticcoworkers, y planes épicos como el Ski Trip anual a precio reducido.
☕ Agua, café, mate e infusiones ilimitados. Recarga tu energía a tu manera con desayunos gratuitos los martes y disfruta de comidas deliciosas a precio reducido en nuestra cantina.
🌱 Participa en nuestras iniciativas de voluntariado y sostenibilidad para devolverle algo a la comunidad y al planeta.
💚 Celebramos nuestras victorias y nos reunimos cada mes para mantener vivo nuestro espíritu de equipo.
😎 Y cada jueves, nos unimos a nuestros #Aticcoworkers para el afterwork, porque también creemos en disfrutar del camino con #goodvibes.
¿Te imaginas aquí?
Si te mueven la creatividad, la colaboración y el propósito, con nosotros te sentirás como en casa. Únete al equipo de Aticco y ayúdanos a dar forma al futuro del trabajo y la vida.
Acerca de Aticco
Nuestro principal reto es impactar positivamente en la vida de las personas y las organizaciones, promoviendo la innovación, la colaboración y la diversión a través de nuestros espacios de coworking, coliving y programas de aceleración y inversión para startups.